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NOTRE PAIN EST POLITIQUE - Les Blés paysans face à l’industrie boulangère

par Ernest London

Publie le mercredi 1er janvier 2020 par Ernest London - Open-Publishing

Récits d’expériences déployées depuis les semences et leurs échanges jusqu’aux fournils, visant à retrouver l’autonomie alimentaire et la biodiversité, construire d’autres formes d’agricultures plus désirables et sortir du capitalisme industriel, notamment en mettant un terme à l’industrialisation de l’agriculture.

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NOTRE PAIN EST POLITIQUE
Les Blés paysans face à l’industrie boulangère
Groupe blé avec Mathieu Brier
210 pages – 13 euros
Éditions de la dernière lettre – Montreuil – Juillet 2019

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