Face à la crise agricole, l’INDECOSA-CGT reclame un "Grenelle de l’alimentation !"

Depuis
plusieurs
semaines,
voire
plusieurs
mois,
la
colère
gronde
chez
les
éleveurs
qui
ne
parviennent
plus
à
joindre
les
deux
bouts.
Ils
doivent
faire
face
à
un
effondrement
des
cours
de
la
viande
et
du
lait.
L’Etat
répond
par
des
baisses
des
cotisations
sociales,
une
simplification
des
normes
administratives,
un
encouragement
au
regroupement
des
exploitations
jugées
trop
petites.
Par
ce
biais,
les
pouvoirs
publics
espèrent
un
retournement
de
conjoncture
sans
changer
de
cap.
C’est
une
illusion
lorsque
l’on
analyse
les
causes
de
cette
crise.
En
effet,
elle
est
en
grande
partie
due
à
un
modèle
économique
basé
sur
le
libéralisme
qui
a
banni
toute
forme
de
régulation.
Autrement
dit,
ce
sont
les
plus
forts
et
les
plus
gros
qui
restent
au
détriment
des
exploitations
familiales.
Le
gouvernement
et
la
FNSEA
se
trompent
de
combat
en
voulant
absolument
coller
aux
exigences
du
marché.
La
ferme
dite
des
« 
mille
vaches
 »
qui
fait
actuellement
la
une
des
journaux
en
France
n’est
qu’une
étape
vers
un
changement
radical
de
modèle
agricole.
La
France
est
reconnue
de
par
le
monde
par
son
savoir-­‐faire
et
la
qualité
de
ses
produits
et
nous
savons
que
ce
n’est
pas
compatible
avec
une
production
massive
qui
ne
respecte
pas
la
terre,
la
biodiversité
et
notre
santé.
Pour
l’association
de
consommateur,
INDECOSA-­‐CGT,
il
faut
mettre
fin
à
cette
fuite
en
avant.
Pour
se
faire,
il
n’y
a
pas
d’autres
alternatives
que
de
réunir
autour
de
la
table
les
agriculteurs,
les
syndicats
de
salariés,
les
consommateurs,
les
industriels
et
les
distributeurs.
Le
problème
ne
se
résume
pas
à
la
question
agricole
seule
mais
bien
à
quelle
alimentation
nous
voulons
pour
demain
 !
L’analyse
de
la
situation
doit
se
faire
de
la
« 
fourche
à
la
fourchette
 ».