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> DU FOU CHIC au CHIK AU FOU !

20 juin 2006, 16:01

C’est vrai Nose, que je n’en n’ai pas vu d’aussi imposantes pour le crémant. Seulement pour le rouge, dans de belles caves calcaires de Fronsac. J’ai trouvé du crémant pour 5 euros venant de St-Emilion. C’était pas mauvais. Et puis, en fait, c’est parce que vous avez été les premiers à mettre une appellation d’origine contrôlée sur le champagne que le crémant n’a pas pu bénéficier de la même appellation.
ça me fait penser que j’ai bien vu quelque chose d’assez gros sur la pinasse. Je me demande maintenant si c’était pas un nabuchodonosor, vu l’état de nos joyeux lurons. C’est tout de même pas un petit verre de champagne qui peut faire un effet pareil. Non, non. Il y a anguille sous roche, j’en suis sûre.
En attendant, je me prélasse sur la terrasse du Fou, un verre de kir aux mûres (cidre + sirop de mûres, essayez c’est bon) à la main, en regardant la pinasse d’Estéban et JP tanguer sérieusement. ça craint !
Eh bien, à la vôtre, Nose.
Juliette