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En réponse à :

Au Fou de Bassan : inventaire à la prévert...d’un week-end qui ne fut pas ordinaire

23 février 2007 20:26
La "chanvrette" est une décoction de pointes de tiges de chanvre à laquelle on ajoute du sucre de canne et de la levure. Ca fermente, c’est pétillant et le taux d’alcool est de 2°. Ca se boit frais, tu le sers en apéritif nature ou avec un sirop (cassis, mûre,...) et tu peux le boire en mangeant des crèpes ou des galettes... Entre nous Anna, c’est vrai que TZ, excellent barman, comme NOSE d’ailleurs, pourrait bien nous offrir à boire, au lieu de quémander comme un malheureux ! Non mais alors ! Tu notes au passage, qu’ils se sont tous volatilisés, fouillant (...)


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